記者:郭展毓
人的年紀一大,就常因為身體機能的退化,而導致許多疾病的發生,不過肥胖,往往讓這些疾病更加嚴重,根據美國的醫學研究指出,長期服用魚油,可以有效降低膽固醇,也能避免肥胖發生,至於30歲到50歲的壯年人,應該用怎樣的飲食習慣維持健康呢,請看我們的報導。

39歲的羅莉塔,正在享受滑冰的樂趣,不過您能想像,4年前的她,竟然是這副模樣嗎?當時的羅莉塔,重達90公斤,她花了4年才瘦下來,而且再也不想胖回去了。羅莉塔:「我不想一直這麼胖,我在20幾歲的時候,長了那麼多肉。」

醫生通常會建議我們,維持標準體重,因為身體機能會隨著年紀退化,肥胖將會變成許多疾病的前兆,而根據美國醫學團體的研究,長期服用魚油的人,可以降低血液中的三酸甘油脂,而且體脂肪,也會明顯減少,但是除了魚油之外,其實還有很多避免過胖的飲食療法。

當人上了30歲,身體的代謝就會退化,所以最好改變飲食習慣,增加雞肉、魚肉,和蛋白質的攝取量。醫生:「因為如果你只吃一種肉,你的身體將無法吸收,或是代謝它。」

至於過了40歲,就必須減少飲食中,像是糖果、快餐之類的垃圾食物,而改吃燕麥,或喝少量的酒或葡萄汁,因為這可以維護你的心臟健康。

過了50歲以後,補充綠色葉菜類的食物,裡頭的葉黃素,會讓你的眼睛更明亮,身體更健康。醫生:「葉黃素能防止老人斑,和老化導致的眼力退化,還有白內障引起的失明。」

不管年紀多大,建立均衡的飲食習慣,並持續適當的運動,是讓身體健康的不二法門。

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